Benvenuti a Palazzo Villani Stiozzi Ridolfi
Dimora è situato a Palazzo Villani Stiozzi Ridolfi, sede di APICIUS International School of Hospitality, storico palazzo a due passi dal Duomo.
La fondazione Palazzi
La Fondazione ha come scopo la formazione, l’istruzione e la didattica con la funzione di integrazione culturale col territorio e la comunità attraverso l’apprendimento esperienziale.
La fondazione è un centro solidale e sostenibile per la comunità fiorentina.
Palazzi è una fondazione non-profit che sostiene l’integrazione culturale nella comunità fiorentina.La fondazione propone un calendario di eventi intesi a diffondere la cultura enogastronomica dei piccoli produttori locali, a sostenere le librerie indipendenti del territorio e dare spazio ad artisti, musicisti, artigiani della comunità. La fondazione Palazzi raccoglie fondi per borse di studio per corsi annuali, biennali e quadriennali in collaborazione con Florence University of the Arts – The American University of Florence.
Scorri sulle immagini per vedere di cosa si tratta!
Corsi di Cucina e Degustazioni di Vini
Programmi brevi o amatoriali per non professionisti in visita a Firenze che vogliano arricchire il loro viaggio con un’esperienza unica.
Fedora School Pastry Shop
Fedora è il laboratorio didattico creativo di pasticceria di Apicius International School of Hospitality aperto alla città.
